赤羽 「自家製麺 伊藤」 煮干の中華肉そば、比内鶏そば  北区赤羽

「赤羽」はいつも通勤の乗換え駅なのですが、「池袋」よりか埼玉色が強く何となく落ち着ける雰囲気があります。

先日「川口」への営業の帰りにラーメンを食べる為だけに降りた(いつも駅ナカだけ)のですが、まだまだ商店街とかが一昔前の雰囲気をいまだに醸し出しているので、嬉しくなってしまいます。

お店は東口の駅前すぐなのですが、ここの建物も何とも言えない感じ。

前回紹介した「銀座 篝」と同じく濃厚な煮干し醤油ラーメンが有名。

九十九里産高級煮干しを贅沢に使用したスープに、麺はコシの強い細麺。

「煮干の中華そば」、「比内鶏そば」600円、肉そばはともに750円。

2回とも並を注文したが、がっつり食べる方には物足りないので中以上をお勧めしますが、ラーメン食べ過ぎで体型を気にしている人は、スープも少なめな並がちょうどいいのでは。

肉そばは肉が4きれ入ってますが、ふつうのそばはネギのみでなんか「かけそば」を食べている感じだったが、独特なスープとかためんが癖になります。






















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