「喜来登（きらいと）」の味噌ラーメン 札幌では寒い冬はやっぱりラーメン！！2016.01.02 10:38暫くというか、ず～っとタイの話題になっていましたが。正月ぐらいは少し変えて・・・。11月にタイから帰った後に、12月は仕事で静岡、仙台、札幌と出張が続いていました。一か月の間に真夏から真冬への季節の変化を体験。札幌では丁度雪が降った後、前の合間に行ったのでさほど寒さは感じませんで...
神田淡路町 「潮（うしお）」鶏白湯（とりばいたん）そば 2014.12.12 14:09久々に食べたラーメン、血糖値が高いと診断されてからラーメン（スープは飲まなければと言われていたのでつけ麺は食べてましたが）を控えてましたが、こう寒い日が続くとつけ麺より温かいラーメン。まぁ～多少血糖値も下がりましたので。（最近めっきりとランニングからは遠ざかっていますが）以前も紹...
「神保町 可以（かい）」二色つけ麺 千代田区神田神保町2014.08.06 12:15血糖値が高いとの診断が出てから食事制限をしていますので、甘いものはダメ、そしてラーメンは・・・。そば類はうどんよりは良いとのことで、そばには中華そばも含まれている。かけそばよりはもり、そしてラーメンよりはつけ麺。但し汁は飲まない事と言うことで、そばは蕎麦湯がつけ麺はスープ割りを楽...
らーめんサッポロ 「赤星」 味噌ラーメン 札幌市中央区 狸小路2014.07.20 12:56前回の出張の時も行きましたが、今回もここに。らーめんさっぽろ「赤星」、味と何と言ってもコストパホーマンス。ラーメン一杯500円、もっとも生油としおラーメンのみですが、とてもこれが500円と思えない味を出しています。そして今回は申し訳ないのと、味わってみたい気持ちをこめて「味噌ラー...
「すみれ」 札幌すすきの店 味噌ラーメン 札幌市中央区2014.07.16 13:52前回の北海道出張では5日間でラーメン10杯という無理な事をしたので、そのせいか春先の健康診断では血糖値が高いとの診断が出てしまった。それもあって最近は甘い物はもちろん、塩辛いものも控えなくてはと思っていますが。さすがに札幌に来てラーメンを食べないで帰るなんて出来なく、前回に行かな...
麺屋 「中川會」 つけ麺 江東区住吉2014.05.30 13:59毎日こう暑い日が続くと熱いラーメンは、さすがに引いてしまいます。でもお昼はやはり麺類ということで、これから当分秋口までは「つけ麺」。仕事で錦糸町に行きましたが、少し下って地下鉄半蔵門線の「住吉駅」の近く。「中川會」、決して怪しいお店ではなく、ラーメン屋さん。注文したのはもちろん、...
ラーメン 「東横」駅南店 特製野菜味噌ラーメン 新潟市中央区南笹口2014.05.23 22:00ホテル「東横」でなくて、ラーメン「東横」です。ランニング、旅の話題よりもグルメ、特にラーメンを見ていると言う方がいらっしゃるので。先週新潟に出張で行って来た時に、食べた一杯。昨年札幌、旭川に出張で行った時みたいに5日間で10杯ということは、もうしませんが。地方出張の場合は、必ずご...
覆麺 智 （ふくめん とも） 塩ラーメン 千代田区神田神保町2014.04.30 22:00下の写真ですが、今度の「安政遠足」のコスチュームではありません。（あしからず）旅行の話題が続いたのでたまにはというか、旅、マラソンでなくグルメ特にラーメンの記事はしっかり見ていますという方もいらっしゃいますので・・・。ただラーメンは味だけでなく、変わった名前、お店の雰囲気、でもつ...
麺 「やまらぁ」 らぁ麺やまらぁ 中央区日本橋人形町2014.03.08 12:32人形町界隈に行った時に寄りました、場所はメイン通りから少し離れた裏通り沿い。お店は人形町周辺にマッチした外観。「やまらぁ」鶏白湯+魚介出汁の醤油味。700円を注文メニューは、その他にも「しおらぁ」、「みそらぁ」、「激からぁ」等スープはつけ麺のつけ汁並みに濃厚、麺も中太。ここの店主...
青葉 中野本店 中華そば 中野区中野2014.03.06 22:00めったに行かない「中野」ですが、北口におりて「サンロード」を進み、少し脇道に外れた飲み屋街の角に「青葉本店」はあります。最近色々な処に支店を作っているようですが、やはり本店というと味が違うかなと思って。地元の大宮にもあるとは初めて知りました。「青葉」というぐらいでオーナーは仙台出...
仙台 ラーメン 「自家製麺キリンジ」 汁なし豚 仙台市青葉区二日町2014.03.01 09:56仙台では有名なお店とのことで、「キリンジ 麒麟児」の名前に連れられて行ってしまいました。麒麟児は、元大関 大麒麟の以前の四股名で強かったが横綱にはなれなかった。その後に関脇どまりだった力士も麒麟児だった。この名前に何となく惹かれてました。仙台駅から少し離れていて、地下鉄南北線の「...
仙台 らーめん 「くろく」くろくの醤油 仙台市宮城野区榴岡2014.02.26 22:00仙台駅の東口、とてもラーメン屋とは似つかない佇まい。お店の外観は小料理屋、中はカフェバーという感じ。仕事が終わった18時過ぎに行ったので、空いていました。でも入って直に自動券売機があります。（普段絶対に1人で飲み屋に行ったことがないので、何故かここではこれが安心できた）カウンター...