海外での日本食ブームで、寿司とラーメンが特に人気なのはヘルシーだからとの事。
なのでラーメンはヘルシーメニューと見られているのです。(個人的にナットクして)
インスパイア、がっつり系、大盛りとかは避けていますが。
このお店も2回目の訪問で、2種類の紹介。
場所は御徒町と秋葉原の中間仲御徒町、昭和通りからちょっと入った処のビルの1階。
メインのメニューは、ラーメンとタンメン。
鶏塩拉麺 650円 プラス味玉50円。
付け合せのチャーシューが鶏、ネギが玉葱、そして名物のつくねが入っています。
麺は細麺、ラーメンは清湯(せいたん)ベースで細麺になり、タンメンは白湯(ぱいたん)ベースで太麺。
これさっぱりしていて、ガッツリ系でもないので超お勧め。
なのでラーメンはヘルシーメニューと見られているのです。(個人的にナットクして)
インスパイア、がっつり系、大盛りとかは避けていますが。
このお店も2回目の訪問で、2種類の紹介。
場所は御徒町と秋葉原の中間仲御徒町、昭和通りからちょっと入った処のビルの1階。
メインのメニューは、ラーメンとタンメン。
鶏塩拉麺 650円 プラス味玉50円。
付け合せのチャーシューが鶏、ネギが玉葱、そして名物のつくねが入っています。
麺は細麺、ラーメンは清湯(せいたん)ベースで細麺になり、タンメンは白湯(ぱいたん)ベースで太麺。
これさっぱりしていて、ガッツリ系でもないので超お勧め。
鶏塩タンメン 700円 プラス味玉50円。
野菜タップリの鶏ベースの塩味、麺はラーメンと違い多少太め、タンメンにもつみれの小玉が入ってます。
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